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食品紙板提取物檢測

發(fā)布時間:2025-05-17

關鍵詞:食品紙板提取物檢測標準,食品紙板提取物檢測方法,食品紙板提取物檢測案例

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來源:北京中科光析科學技術研究所

文章簡介:

食品紙板提取物檢測是評估食品接觸材料安全性的關鍵環(huán)節(jié),重點關注化學遷移物、微生物污染及物理性能指標。通過標準化方法分析重金屬、有機化合物及添加劑殘留等風險因子,確保符合GB31604.1、歐盟(EU)No10/2011等法規(guī)要求。本文系統(tǒng)闡述檢測項目分類、適用范圍界定、核心實驗方法及儀器配置規(guī)范。
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因業(yè)務調整,部分個人測試暫不接受委托,望見諒。

檢測項目

食品紙板提取物檢測涵蓋三大類共12項核心指標:

重金屬遷移量:鉛(Pb)、鎘(Cd)、汞(Hg)、砷(As)四大元素總量限值≤1.0mg/kg

熒光增白劑:二氨基芪二磺酸類化合物定量分析閾值≤0.6mg/dm

溶劑殘留物:苯系物(甲苯/二甲苯)總量≤0.01mg/m

微生物指標:需氧菌總數(shù)≤100CFU/cm,霉菌酵母菌≤10CFU/cm

甲醛釋放量:水基提取條件下≤2.0mg/L(60℃/2h)

鄰苯二甲酸酯類:6種塑化劑總和≤0.1mg/kg

檢測范圍

本檢測體系適用于以下四類對象:

食品級紙板基材:包括原生紙漿與再生纖維原料制成的包裝材料

印刷油墨層:覆蓋UV固化油墨、水性油墨等不同工藝的印刷制品

功能性涂層:防油涂層(氟碳樹脂)、防水涂層(PE/PP淋膜)等復合結構

成品包裝容器:涉及紙杯、餐盒、糕點托盒等直接接觸食品的終端產品

檢測方法

項目類別標準方法技術參數(shù)重金屬遷移量GB31604.49-2023模擬液(3%乙酸)40℃/24h浸提有機揮發(fā)物ISO17226-2:2018頂空-GC/MS聯(lián)用(80℃/30min)微生物檢驗GB4789.15-2023膜過濾法(0.45μm孔徑濾膜)甲醛測定SN/T2829-2024乙酰丙酮分光光度法(412nm)

檢測儀器

電感耦合等離子體質譜儀(ICP-MS)

配備碰撞反應池技術(CRC),檢出限達0.01μg/L級

三重四極桿液質聯(lián)用儀(LC-MS/MS)

MRM模式實現(xiàn)多組分同步分析(>200種化合物)

全自動頂空進樣系統(tǒng)(HS-GC/FID)

檢測流程

1、咨詢:提品資料(說明書、規(guī)格書等)

2、確認檢測用途及項目要求

3、填寫檢測申請表(含公司信息及產品必要信息)

4、按要求寄送樣品(部分可上門取樣/檢測)

5、收到樣品,安排費用后進行樣品檢測

6、檢測出相關數(shù)據(jù),編寫報告草件,確認信息是否無誤

7、確認完畢后出具報告正式件

8、寄送報告原件

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