中析研究所檢測中心
400-635-0567
中科光析科學技術研究所
公司地址：
北京市豐臺區(qū)航豐路8號院1號樓1層121[可寄樣]
投訴建議：
010-82491398
報告問題解答：
010-8646-0567
檢測領域：
成分分析,配方還原,食品檢測,藥品檢測,化妝品檢測,環(huán)境檢測,性能檢測,耐熱性檢測,安全性能檢測,水質檢測,氣體檢測,工業(yè)問題診斷,未知成分分析,塑料檢測,橡膠檢測,金屬元素檢測,礦石檢測,有毒有害檢測,土壤檢測,msds報告編寫等。
發(fā)布時間：2025-05-07
關鍵詞：豇豆質量項檢測報價,豇豆質量試驗儀器,豇豆質量檢測方法
瀏覽次數：
來源：北京中科光析科學技術研究所
因業(yè)務調整，部分個人測試暫不接受委托，望見諒。
豇豆質量檢測體系包含四大核心模塊：農藥殘留限量、重金屬污染控制、微生物安全指標及物理化學特性評估。
農藥殘留檢測覆蓋有機磷類（敵敵畏、毒死蜱）、擬除蟲菊酯類（氯氰菊酯、溴氰菊酯）、氨基甲酸酯類（克百威）等7大類42種化合物。其中重點監(jiān)控《食品中農藥最大殘留限量》（GB 2763）規(guī)定的豇豆專屬限量指標。
重金屬檢測包含鉛（Pb）、鎘（Cd）、汞（Hg）、砷（As）四大元素限量控制，依據GB 2762-2022《食品中污染物限量》設定閾值標準。
微生物指標涵蓋菌落總數、大腸菌群、沙門氏菌及金黃色葡萄球菌等致病菌篩查。
理化特性分析包括水分含量（GB 5009.3）、蛋白質含量（GB 5009.5）、酸價（GB 5009.229）及感官性狀（色澤、形態(tài)缺陷率）等基礎參數。
本檢測體系適用于以下三類豇豆產品：
初級農產品：新鮮采收的帶莢鮮豇豆及去莢籽粒
加工制品：干制豇豆、速凍豇豆段、腌制酸豇豆及罐頭制品
深加工原料：豇豆蛋白提取物及膳食纖維添加劑
根據產品形態(tài)差異執(zhí)行針對性檢測方案：鮮品重點監(jiān)控農殘動態(tài)變化；干制品增加黃曲霉毒素B1專項篩查；速凍產品需測定冰晶析出率與復水性指標。
| 項目類別 | 標準方法 | 適用標準 |
|---|---|---|
| 農藥多殘留分析 | 氣相色譜-質譜聯(lián)用法（GC-MS/MS） | GB 23200.113-2018 |
| 重金屬總量測定 | 電感耦合等離子體質譜法（ICP-MS） | GB 5009.268-2016 |
| 汞元素形態(tài)分析 | 液相色譜-原子熒光聯(lián)用法（LC-AFS） | SN/T 4525-2016 |
| 微生物定量檢測 | 平板計數法與PCR快速篩查法 | GB 4789.2-2022 |
| 黃曲霉毒素B1 | 免疫親和柱凈化-熒光光度法 | GB 5009.22-2016 |
| 蛋白質含量測定 | 凱氏定氮法自動分析系統(tǒng) | GB 5009.5-2016第一法 |
三重四極桿液質聯(lián)用儀（LC-MS/MS）：用于高靈敏度農殘篩查與確證分析
微波消解儀-ICP-MS聯(lián)用系統(tǒng)：實現重金屬元素ppb級精準定量
全自動酶標分析系統(tǒng)：完成有機磷類農藥快速初篩與半定量分析
1、咨詢：提品資料(說明書、規(guī)格書等)
2、確認檢測用途及項目要求
3、填寫檢測申請表(含公司信息及產品必要信息)
4、按要求寄送樣品(部分可上門取樣/檢測)
5、收到樣品，安排費用后進行樣品檢測
6、檢測出相關數據，編寫報告草件，確認信息是否無誤
7、確認完畢后出具報告正式件
8、寄送報告原件
